食品多參數檢測儀具有檢測方便、快捷、安全的特點，滿足市場上食品安全檢測的需要。食品多參數檢測項目包括食用添加劑、有毒有害物質、重金屬、瘦肉精激素、抗生素殘留、真菌毒素、水產品安全、食品色素、動物疾病、調味料和果蔬中的農藥殘留。隨著社會各界對食品安全檢測需求的不斷增加，食品快速檢測儀器不斷創新發展，檢測速度和檢測結果的準確性不斷提高。

食品多參數檢測儀具有操作簡單、方便快捷、檢測速度快、自動化程度高、檢測結果準確、多樣品可同時檢測、智能化程度高、數據采集方便等特點。它不僅適用于企業自查、客戶自查等，也適用于工商執法部門。檢驗結果只需30分鐘即可獲得，體積小，攜帶方便，相當于小型實驗室，可隨時在現場檢驗。食品多參數檢測儀可快速檢測和選擇蔬菜、水果等各種農副產品，確保市場上農產品的食品安全，有效保障食品安全。

食品多參數檢測儀的主要作用是什么？

食品多參數檢測儀是一種綜合性食品快速檢測設備，可快速篩選大量食品，檢查食品中可能含有的有毒有害物質是否超標，重點檢查農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病肉、食用添加劑、非食用化合物、真菌毒素殘留、抗生素殘留、激素殘留等特點，防止問題食品進入市場，確保食品安全。

食品多參數檢測儀具有操作簡單、檢驗效率高、價格低廉、用途廣泛、實用性強等特點。儀器檢測到的問題及時保存，送實驗室進一步檢查，為大量食品樣品的初步篩選提供技術支持。食品多參數檢測儀在各種食品超市、批發市場、餐廳等關鍵場所進行快速檢測，充分發揮食品安全風險的初步篩選作用。

食品多參數檢測儀主要采用酶抑制率法和光度法原理進行食品安全檢測。設備便攜、高效、安全，為消費者提供免費快速檢測服務，方便顧客及時掌握食品安全，放心購買，也有利于食品安全知識的普及，讓顧客更了解食品安全，創造食品安全共享的新局面。隨著食品安全監督的增加，食品安全形勢穩步改善，但食品安全監督不能放松，食品安全問題仍存在，充分發揮多功能食品快速檢測儀等快速檢測儀器的作用，防止問題食品進入市場銷售，讓顧客放心購買，放心食品。